Merebus telur adalah cara yang umum digunakan untuk memasak telur bagi banyak orang. Namun, seringkali kita bingung berapa lama sebaiknya merebus telur agar matang secara sempurna. Durasi merebus telur sebenarnya tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.
Untuk telur rebus dengan kuning telur yang masih agak cair, Anda dapat merebus telur selama sekitar 6-7 menit setelah air mendidih. Telur rebus dengan kuning telur yang sudah matang tetapi masih sedikit lembek dapat direbus selama 8-9 menit. Sedangkan untuk telur rebus dengan kuning telur yang matang sempurna, Anda bisa merebus telur selama 10-12 menit.
Namun, ada baiknya untuk tidak merebus telur terlalu lama karena akan membuat tekstur telur menjadi kering dan berwarna kehijauan di sekitar kuning telur. Jadi, penting untuk memperhatikan durasi merebus telur agar tidak melebihi waktu yang dianjurkan.
Selain itu, ada beberapa tips untuk merebus telur dengan baik. Pertama, pastikan telur yang akan direbus berada di suhu ruangan, bukan langsung dari kulkas. Kedua, tambahkan sedikit cuka atau garam ke dalam air rebusan untuk memudahkan proses mengupas telur. Ketiga, setelah merebus telur, segera masukkan telur ke dalam air dingin untuk mencegah telur terus matang.
Dengan memperhatikan durasi merebus telur yang sesuai dan tips di atas, Anda dapat menikmati telur rebus dengan tekstur yang sempurna sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!