Liburan Natal dan tahun baru adalah saat yang menyenangkan bagi banyak orang, termasuk anak-anak. Namun, di tengah kesenangan liburan, kita juga perlu waspada terhadap risiko keracunan makanan yang bisa terjadi pada anak-anak. Berikut adalah beberapa kiat untuk menjaga anak tetap aman dari keracunan selama liburan Natal dan tahun baru:
1. Perhatikan makanan yang dikonsumsi
Selama liburan, kita seringkali makan di luar rumah atau menghadiri acara pesta yang menyajikan makanan. Pastikan untuk memperhatikan makanan yang dikonsumsi oleh anak-anak, terutama makanan yang mudah terkontaminasi seperti makanan mentah atau makanan yang sudah terlalu lama disajikan.
2. Jaga kebersihan tangan
Anak-anak seringkali tidak memperhatikan kebersihan tangan mereka, yang bisa menyebabkan penyebaran bakteri dan virus yang bisa menyebabkan keracunan. Pastikan untuk mengajarkan anak-anak untuk mencuci tangan sebelum dan setelah makan, serta setelah menggunakan toilet.
3. Hindari makanan yang sudah kadaluarsa
Selama liburan, kita seringkali membeli makanan dalam jumlah besar. Pastikan untuk memeriksa tanggal kedaluwarsa makanan sebelum dikonsumsi oleh anak-anak, dan hindari makanan yang sudah kadaluarsa.
4. Simpan makanan dengan benar
Jika kita menyimpan makanan yang sudah dimasak untuk dikonsumsi nanti, pastikan untuk menyimpannya dalam wadah kedap udara dan di dalam kulkas. Hindari menyimpan makanan dalam suhu ruangan terlalu lama, karena bisa menyebabkan pertumbuhan bakteri berbahaya.
5. Waspadai makanan yang mengandung alergen
Beberapa anak memiliki alergi terhadap makanan tertentu, seperti kacang-kacangan, telur, atau susu. Pastikan untuk menanyakan kepada tuan rumah atau penjual makanan jika makanan tersebut mengandung alergen yang bisa membahayakan anak-anak.
Dengan memperhatikan kiat di atas, kita bisa menjaga anak-anak tetap aman dari keracunan selama liburan Natal dan tahun baru. Selamat menikmati liburan dan selamat tahun baru!